Livro “Desafios e tendências da alimentação contemporânea consumo, mercados e ação pública” tem dois capítulos escritos por professores do CPDA


Acaba de ser lançado, pela Editora da UFRGS, o livro “Desafios e tendências da alimentação contemporânea consumo, mercados e ação pública”, organizado pelos Profs. Maycon Schubert, Jeferson Tonin e Sergio Schneider.

O livro tem dois capítulos com participação de professores do CPDA/UFRRJ. O Capítulo 1 foi escrito em coautoria pelos Profs. Maycon Schubert (UFRGS) e Fátima Portilho (CPDA/UFRRJ) e intitulado “Ativismo alimentar e consumo político alimentar – uma análise a partir da Teoria das Práticas Sociais”. O Capítulo 3, escrito pelo Prof. Renato Maluf (CPDA/UFRRJ), é intitulado “Política dos alimentos e participação social no Brasil: alcances de um campo contra-hegemônico“.

Acesso gratuito ao livro no link: https://lume.ufrgs.br/handle/10183/256162

 

 

 

 

 

 

 

Postado em 24/03/2023 - 12:25

Últimas Notícias

Professora e estudantes do CPDA participam da III Escola Latino-Americana de Pós-Graduação

O  CPDA/UFRRJ esteve representado na III Escola Latino-Americana de Pós-Graduação da CLACSO, ALAS e REDPEL, realizada entre os dias 22 leia mais

10/08/2026 - 13:36

Semana Nacional de Enfrentamento à Violência no Campo – Doc “Pau d’Arco” (11/8, às 15h)

O CPDA/UFRRJ e o Núcleo de Pesquisa, Documentação e Referência sobre Movimentos Socias e Políticas Públicas no Campo (NMSPP/UFRRJ) convidam leia mais

05/08/2026 - 11:27

Editais retificados – Processo seletivo para mestrado e doutorado – 2027

Comunicado: Os Editais do Processo Seletivo para as turmas de Mestrado e Doutorado 2027 do CPDA/UFRRJ foram retificados. As versões leia mais

03/08/2026 - 15:26

Estágio de Docência – CPDA divulga grade de disciplinas da graduação 2026-2

A grade de disciplinas oferecidas aos cursos de graduação da UFRRJ pelos professores do DDAS está disponível aqui. No mesmo leia mais

31/07/2026 - 13:04

Divulgação dos horários das entrevistas – Seleção para Bolsa de Pós-Doutorado (PIPD) – CPDA/UFRRJ

  Divulgação dos horários das entrevistas CPDA – Divulgação dos horários das entrevistas – Pós-Doc PIPD     Resultado dos(as) leia mais

29/07/2026 - 11:00

Grade de horários e Calendário Acadêmico do semestre 2026-2 do CPDA/UFRRJ

  O período letivo 2026.2 vai de 10 de agosto a 11 de dezembro de 2026.   Veja abaixo: 1 leia mais

27/07/2026 - 16:18

mais notícias